מה אוכלים באיטליה ללא גלוטן?
איטליה נמצאת בין המקומות הראשונים בעולם במספר חולי צליאק ולכן הפתרונות רבים.
בתי קפה ברוב המקרים יחזיקו קורנטו (מאפה בוקר איטלקי) ללא גלוטן או עוגיות או מדלנים…
מסעדות רבות הוסיפו לתפריט שלהן מנות ללא גלוטן, ותמיד אפשר להתענג על פלטת גבינות ונקניקים..
רומא היא גן עדן לרגישים או נמנעים מגלוטן.
הנה כמה אפשרויות טובות:
Soffitta renovatio
לא רחוק מהוותיקן, תטרחו ותגיעו, מסעדה מעולה! אוכל איטלקי. מלא מחשבה וטעים.
- רשת המזון NATURASI זו רשת נפלאה למוצרים אורגניים ביניהם עשרות מוצרים ללא גלוטן,
בפיאצה FARNESE במרכז העיר תמצאו גם בית קפה שלהם.
כמו גם, BIOPOLIS
מסעדה בה תמצאו מגוון גדול של מאכלים כשהמוטו הוא סלואו פוד, סלטים נפלאים, פסטות וגם המבורגר.
לא רחוק ממוזיאוני הוותיקן שפע מפתה ומגרה לצליאקים או נמנעים מגלוטן אבל גם מי שלא יהנה כאן ממאפים, פיצה, קינוחים..
- המסעדה MAMA EAT מסעדה די טובה ומציעה מנות איטלקיות ללא גלוטן
- רשת הגלידות FATA MORGANA מציעה גלידות נקיות מגלוטן
- פיצריה ללא גלוטן ממש לא רחוק משוק קמפו די פיורי VOGLIA DI PIZZA
פיצריה נוספת עם פיצות ללא גלוטן: PIZZA IN TREVI
תמצאו בה גם מאכלים עם גלוטן, אך ידאגו לערוך את שולחנכם אם תציינו כי אתם לא אוכלים גלוטן.
- כדאי ומומלץ להכנס לרשתות הסופרים CONAD או CARREFOUR שמציעות לא מעט מוצרים ללא גלוטן כמו לחמים, פסטות, עוגיות, וופלים, קמחים ועוד.
